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Author:ちっちゃママ

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4歳の娘yua*と1歳息子ko-*ちゃんとの日々をきまぐれに更新中。。。

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これからは健康に関する情報を実行中のものも含めいろいろ発信していきたいな。 aikon re-su gure-aikon re-su gure-aikon re-su gure-aikon re-su gure-aikon re-su gure-aikon re-su gure-aikon re-su gure-

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リトライ*
先日、実家の母が『わさびソバ』を食べて美味しかった~と言っていた。その話を聞いていた夫が「美味そう♪」と言っていたのを思い出し、先日スーパーでとってもキレイで新鮮な『わさび菜』を捕獲。。自分で作ってみることにしたのです。
…私ったらそのまま一緒に湯がいただけで、わさびのピリッとした辛味が出ると思っていたんです^^;なので1度目はただの『葉っぱ』的存在にしかしてあげられませんでした。。。ごめんね~わさび菜ちゃん(汗)

…で、今日のお昼再び『わさびソバ』作りにチャレンジ☆
熱湯をわさび菜にさーっとかけ、手で葉っぱを叩くこと数回。。。今度は完璧な『わさびソバ』の完成と相成りました。わさびのピリッと感がいい感じでとっても美味しかったです。基本『うどん派』の私なのですが、最近食の好みがだんだんと変化しつつあるちっちゃママなのでした。(←年のせい??)

*紅茶派⇒コーヒー派
*うどん⇒そば派
*漬物類ALL食べられない⇒ぬか漬け意外はOk
*菓子パン大好き1日1個はあたりまえ⇒全く食べなくなった

主にはこんな感じかなぁ…。最近の食生活は野菜中心で豆やお魚を食べることが多いです。肉は食べても豚か鳥。以前は夫が『肉!肉!!』言うので、晩御飯は肉と魚交互のサイクルだったんですけどね^^;

先月のあの出来事以来…息子が私達のところにやってきた意味をぼんやりと考えてしまう時があります。家族の大切さ、命の尊さ、息子が自分の身をもって改めて私達に教えてくれました。そして、全ては健康が源だと…。。心の健康、体の健康含めですけどね。なので『食』をもっと真面目に考えたいと思っています。何気に食べるんじゃ…野菜や魚、肉、果物さん達に申し訳ないですものね。。それぞれの『命』を頂いてるって思うとむやみやたらに出来ません。体にいいものを少しずつ…。これが一番いいバランスだと思います☆



20070529135751.jpg…で。
今日の我が家の悪戯っ子はどうしていたかというと。。。

先日新しくやってきた『しまじろう6月号』のよみかたり絵本に付いていた、カエルのシールを黙々と壁にペタペタと貼り付けて遊んでいました(笑)

い、、い、いつの間に?!!
彼女は得意げな微笑を私に向け…
「ママ!ママぁ~!!いていてぇ~!!(見て見てぇ~の意)」
と叫んでいたのでした^^;

パパが帰ってくるまでこのままにしておこうと思っています(笑)
kabekaeru07529.jpg
20070529145722.jpg
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日記* | 2007-05-29(Tue) 14:59:59
Trackback:(0) | Comments:(4)

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コメント

こちらにもお邪魔します!
下の味噌のやつもわさび菜そばも美味しそうですね!
私もそば派です。関東のうどんは濃いだけですし。
なるべく自然のものを・・・
と思うけど体にいいものは値段もいいし、
毎食こだわるわけにはいかないけど「食」は大事ですよね~。

うちもしまじろうやってますよー!
今月の小さい絵本、お気に入りです♪

2007-05-29(Tue) 16:46:00 | URL | ワッコ #- [ 編集]

分かります~!!!
すごく。私もかなり食の好みが変化しました・・・。これはやっぱり年のせい?!
うどんより、そばが好きになったの同じですぅ♪
スナック菓子より、和菓子が好きになったり・・・。
ほんと、食生活って体の基本ですもんね。
特に子供には、体に優しい食べ物を食べさせたいですよね。
便利な世の中だから、ついつい簡単なものに手が出ますが・・・。
ちっちゃママさんを見習います!!!
2007-05-29(Tue) 17:34:00 | URL | さちママ #- [ 編集]

高知って、どちらかって云うと、うどん派が多い様な。。(うどんに、生姜のすりおろしたのと、ねぎをのっけると美味!!)関西はもちろん、うどん派が多いけど、うちの主人は、お父さんが関東の人だからか、そば大好き☆の、せいか、私もここ何年かはおそば派になっています。いつもは、大根をおろして、なめこをのっけて食べます。これは、温かくても、冷たくても食べれるので是非試してみてね。
うちの主人に、早速、わさび菜そば作ってあげることとします☆

肉の趣味。。うちも昨晩主人と話しました。牛肉はずどんと、胃に残るけど、豚や鳥は、さっぱりで良い☆との事。もう、年なのかしら。。しかも、あっさりと、塩焼きや、柚子コショーや、わさびをつけたり、ぽんずで食べたり。。

2007-05-30(Wed) 11:19:38 | URL | 高校時代のお母ちゃん(あっこで #- [ 編集]

>ワッコさん
しまじろうやってらっしゃるんですね☆
家の娘も今月号の付録のちっちゃい絵本が
かなりのお気に入りだったんです。
…が。。。
なぜか突然何処を探してもみつかりません^^;一体どこへ隠したのでしょうか??(笑)

>さちママさん
さちママさんも食の好み変化したんですか??…それは最近ですか??
私は最近なんですよ^^;
不思議なんですけどね…。

子供にはなるだけ手作りして食べさせたいですよね。さちママさんの可愛いお弁当も
参考にさせてもらってます☆

>あっこ
あっこも最近ソバ派なの??
高知はそういえばうどん派が多いよね。
私も元々そうやったし(笑)
あっこもちゃんと手作りして
旦那さんに食べらしゆうきえらいね~。
やっぱりお母ちゃんや☆
2007-05-30(Wed) 16:38:35 | URL | ちっちゃママ #- [ 編集]
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